“Abrideira, companheira e saideira”. É desta forma que o Salão Internacional da Cachaça quer que a bebida seja conhecida entre produtores, importadores e grande público. O evento – que ocorre de amanhã à sábado no Centro de Convenções de Pernambuco – reunirá mais de 60 expositores de todo País, além de importadores de cinco nações (Estados Unidos, Canadá, Itália, Peru e Argentina) para apresentação de produtos, parcerias e rodadas de negócios. O Salão ainda contará com aulas-show com chefs de cozinha para ensinar o público a harmonizar a cachaça com pratos de diversos tipos. Aberto a qualquer pessoa maior de 18 anos (meia entrada a R$ 5), o encontro espera movimentar entre R$ 500 mil e R$ 1 milhão nos próximos 12 meses.
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